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巧克力熔岩的做法

那天,我决定尝试制作一道令人垂涎欲滴的巧克力熔岩。我按照秘方准备了所需材料:黑巧克力、黄油、白糖、鸡蛋和面粉。首先,我将黑巧克力和黄油切碎,放入一个碗中。

接下来,我在一个大碗里打入鸡蛋,并加入白糖。用搅拌器搅拌均匀,直到砂糖完全融化。然后,我将切碎的巧克力和黄油放入微波炉中加热,直到它们融化为止。注意要掌握好加热时间,以免巧克力过热或糊化。

随后,我将融化的巧克力和黄油混合物倒入打好的鸡蛋和白糖中,搅拌均匀,直到成为浓稠的巧克力糊。再接着,我慢慢地加入面粉,并轻轻搅拌,确保没有任何的面粉颗粒残留。

最后,我准备了几个小型的烤盘,将巧克力糊均匀地倒入其中。然后,我将烤盘放入已预热好的烤箱中,温度设置在180度。烤制的时间要根据个人口感而定,通常在10至15分钟之间。

当时间到达时,我迫不及待地将巧克力熔岩从烤箱中取出。它们的表面看起来金黄诱人,而里面却是流动的巧克力熔岩。一口咬下去,浓郁的巧克力香味顿时弥漫开来,令人陶醉。

制作巧克力熔岩虽然步骤繁琐,但是最后的成果却是值得的。每一口都散发出浓郁的巧克力味道,口感丝滑细腻。这道美味的甜点无疑是满足味蕾的最佳选择。赶紧动手尝试吧,你一定会被它的美味所征服!

巧克力熔岩的做法

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