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山竹糖心是坏了吗(山竹糖化的原因及如何判断是否成熟)

  山竹在受冻时会有一颗糖心。含糖量高的山竹并不是取决于内部果肉的透明度来决定的,而是取决于山竹的果皮是否变得深紫红色,因为成熟的山竹含糖量高,而山竹成熟前颜色略带红色,然后慢慢变成紫红色甚至黑色。

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