白菜心发黑了还能吃吗（白菜切开后发黑的原因）
发布日期: 2022-08-18 09:08:35
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不能吃了。白菜心发黑是不能食用的，白菜中含有硝酸盐，硝酸盐无毒但腐烂发黑后，硝酸盐会还原成有毒的亚硝酸盐，食用后会对健康有害。
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