榴莲肉有点硬可以吃吗（榴莲肉硬的原因）

发布日期: 2022-08-29 10:05:05

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　　可以吃，但不经过处理的话就不好吃。榴莲未熟时，里面的果胶等物质没有软化，淀粉也没有转化成糖，所以吃起来脆硬，不够甜，香味不浓。直接吃硬榴莲肉就像吃生红薯一样，这样的吃法也失去了吃榴莲的乐趣。