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牛肉和什么菜包包子最好吃(分享牛肉粉条包子)

之前在漯河的时候,早餐经常吃这个包子,好吃,来珠海了,没卖的,自己在家做起来

By 冷冷苦涩

 

用料

  • 粉条 两把
  • 牛肉 适量
  • 大葱 适量
  • 耗油 2勺
  • 香油 1勺
  • 花生油 适量
  • 鸡精 1勺
  • 老抽 1勺
  • 盐 1勺
  • 酵母 3克
  • 温水 165克
  • 面粉 300克

 

做法步骤

1、用酵母温水和面

2、一个小时,面发好了,开始调配包子馅

3、牛肉,粉条,和葱切碎

4、包子馅调配好这样,热锅凉油,油热后,把葱香味爆出来,然后放粉条,把所有调料都整进去,再把牛肉炒香,盛出来,全部放一起搅拌均匀,就可以了,就开始包了

5、包子包好,二次醒发10分钟,开始蒸

6、冷水上锅蒸15分钟,就好了,嗯真好吃。

7、好吃

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