自制枇杷罐头要蒸多久(自制枇杷罐头糖水清澈味道甜)
发布日期: 2022-12-12 10:12:02
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食材
批杷约2斤,玻璃瓶5个,盐、糖少许
步骤
1.把瓶子洗干净,用开水烫一遍
2.取出晾干待用
3.重新烧一些冰糖水,待用
4.另外烧一锅开水加盐放凉,备用。
5.枇杷洗净,待用。
6.用汤匙柄去皮
7.中间切开
8.把枇杷子去干净,分成两半
9.把处理好的果肉,放到刚才准备好的盐白开水中浸泡。(这样果肉才不会黑)
10.把盐白开泡过的果肉,分别装到罐头瓶里。
11.把准备好的冰糖水一一装入罐头瓶里。
12.锅里加水,盖上盖子,大火蒸煮。
13.蒸到瓶内烧开,冒小泡时,关火,把罐头瓶的盖子旋上。
14.把罐头瓶取出,用布垫着拧紧。
15.放上一天,待枇杷沉到瓶底,枇杷罐头就做好了。 (谢谢天翼妈的全程指导。)做好后,冰箱保鲜一周。
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