墨鱼干怎样做法好吃(大厨教你这么做排骨炖墨鱼干)
发布日期: 2022-12-14 10:20:02
热度指数: 人关注
仙女朋友寄给我墨鱼干,我也没有做过这道菜,于是琢磨着做一个排骨炖墨鱼干吧,听说很不错。结果是真的好好吃,既简单又美味,一起来看看吧!
用料
- 墨鱼干
- 排骨
- 八角
- 干辣椒
- 姜
- 生抽
- 老抽
做法步骤
1、提前一晚泡上墨鱼干,我泡了5个,第二天就可以处理了
2、排骨焯水洗干净控水
3、锅里放少油,姜片,八角,干辣椒,下排骨炒
4、再把墨鱼干放进去炒
5、加葱段,生抽老抽盐再炒入味
6、换高压锅,加开水,刚好淹没排骨就行,煮20分钟,等待自然冷却
7、出锅装盘,太美味了,排骨软烂香,墨鱼干Q有嚼劲有墨鱼的鲜!
8、晚餐大集合
小贴士
这道菜非常简单,提前泡发墨鱼干就行,跟平时烧红烧排骨差不多的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
版权声明: 本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至gzaaa@vip.qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。
广告标签: