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所有竹子的竹笋都可以吃吗(了解竹子长出来的笋可以吃吗)

屋后挖的?屋后的竹子不就是普通的竹子吗?往年雨水充足,长得还粗一点,今年的春天已经好久没下雨了,春雨真的“贵如油”了,这春笋也瘦得可怜。

房前栽种的竹子就是屋后移栽过来的

以往吃的竹笋都比家里长成竹竿以后的还粗(都是儿子从南方带来的,大概是传说中的毛竹长出来的笋吧),这么细的竹笋能吃吗?因为从来没吃过所以产生了疑问!老妈说前几天他们烧了这竹笋,我孙女可喜欢吃了,所以今天才特意送来。

 

这就是久旱后长出来的竹笋如同芦苇的嫩芽

这么细的竹笋,一大早老妈要挖多大时间、得挖多少棵才能扒出这么一盘啊? 儿媳妇为了感激她奶奶的一片盛情,切了点肉丝,准备中午炒一盘“竹笋炒肉丝”!不知道会怎么样呢?

这是切好的竹笋与肉丝

你们都吃过这么小的竹笋吗?

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