干面筋怎么做好吃又简单（分享好吃到流泪的酸辣面筋）

用料

• 干面筋 适量
• 豆芽 适量
• 黄瓜 适量
• 鸡粉 1小勺
• 油泼辣子 1大勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 酱油 2小勺
• 陈醋 2大勺
• 香油 1小勺

做法步骤

1、干面筋泡水泡软后挤干，切成手指大小的方块，备用。

2、豆芽洗净焯水，黄瓜切丝备用。

3、把食材清单中的全部调味料放到碗里，混合搅拌均匀。

4、把面筋、黄瓜丝和豆芽搅拌均匀。

5、倒入调味汁，再搅拌均匀即可。

6、噔噔！酸辣开胃的“海绵块儿”就可以吃啦~

7、咬上一口，酸辣爽口的汁水立刻从弹的面筋里喷射而出，随着牙齿一张一合，不停地冲击着每一个味蕾。

小贴士

1.如果买的是新鲜的海绵面筋就不用泡水了。 2.调味汁可以按个人口味进行调哦