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米粑包什么馅好吃 正宗农村米粑粑做法及配方

  米粑是一种非常有特色的传统美食,它的做法非常简单,口味独特。下面我来介绍一下正宗农村米粑的做法及配方。

  米粑的做法:

  材料:糯米粉、水。

  步骤:

  1. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。

  2. 将搅拌好的糯米粉倒入锅中,用中火煮至糯米粉变成透明状。

  3. 把煮好的糯米粉放到盘子中,用手搓成一块块的米粑。

  米粑的配方:

  米粑可以搭配各种馅料食用,如豆沙、芝麻糊、肉馅等等。其中,肉馅是最常见的馅料之一,下面我来介绍一下肉馅的做法。

  肉馅的做法:

  材料:猪肉、葱、姜、盐、料酒、生抽、鸡精、橄榄油。

  步骤:

  1. 将猪肉洗净切成小块,用刀背拍打至散开。

  2. 在猪肉中加入葱、姜、盐、料酒、生抽、鸡精、橄榄油,搅拌均匀。

  3. 将搅拌好的肉馅包入米粑中,捏紧封口。

  米粑的吃法:

  米粑是一道非常美味的传统美食,可以作为早餐或者下午茶食用。搭配各种馅料食用,口感丰富,非常适合搭配豆浆或茶水食用。

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