麻辣米粉怎么做好吃又简单 米粉汤料配方
发布日期: 2023-05-10 09:06:02
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麻辣米粉是一道地道的湖南特色小吃，口感细腻，味道鲜美。以下是麻辣米粉的汤料配方。
材料：
辣椒面 适量
花生酱 适量
鸡精 适量
盐 适量
油辣椒 适量
豆腐脑 1块
热水 适量
步骤：
1.将花生酱、辣椒面、油辣椒放入碗中，加入适量热水搅拌均匀。
2.将豆腐脑切成小块放入碗中。
3.将适量清水烧开，加入鸡精、盐调味。
4.将煮好的水倒入碗中，搅拌均匀即可。
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