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青萝卜素丸子怎么做又酥又脆 正宗清蒸萝卜丸子做法

  青萝卜素丸子是一种非常营养的素食,它口感酥脆,营养丰富。如果你不知道如何做青萝卜素丸子,可以试试以下的做法。

  材料:

  - 青萝卜

  - 面粉

  - 淀粉

  - 盐、鸡精、胡椒粉、香油

  步骤:

  1.将青萝卜切成小块,放入榨汁机中榨成汁,再将汁倒入锅中煮开,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味。

  2.将面粉和淀粉混合,加入适量的青萝卜汁,搅拌成面糊。

  3.将面糊放入冰箱中冷藏30分钟。

  4.将面糊取出,做成小丸子,在表面沾上一层干面粉。

  5.将丸子放入蒸锅中,蒸10分钟即可。

  6.最后淋上香油即可食用。

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