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土豆红烧肉怎么做好吃又简单 分享土豆烧肉家常做法

  土豆红烧肉是一道家常菜,具有浓郁的口感和丰富的营养。本文将分享一份简单易学的土豆红烧肉做法,让您在家也可以轻松制作出美味的土豆红烧肉。

  材料:

  猪肉块500克,土豆两个,葱姜蒜适量,料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量。

  做法:

  1. 将猪肉块洗净,用开水烫一下去除血水,沥干备用。

  2. 土豆去皮切块,葱姜蒜切末备用。

  3. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香。

  4. 加入猪肉块翻炒,炒至肉块变色。

  5. 加入适量的料酒,生抽、老抽、白糖、盐、鸡精调味。

  6. 加入足够的水,盖上锅盖焖煮20分钟。

  7. 加入土豆块,继续焖煮15分钟至土豆熟软即可。

  土豆红烧肉做法简单,口感浓郁,是一道适合家庭晚餐的好菜品。

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