首页 > 美食达人
麻豆腐是什么做的 手把手教你制作麻豆腐

  麻豆腐是一道传统的湖南特色美食,口感细腻、香辣可口,是湖南人最喜欢的菜品之一。本文将为您手把手教您制作麻豆腐。

  材料:

  豆腐200克,肉末50克,葱姜蒜适量,盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、料酒、辣椒面、花椒面、香油适量。

  做法:

  1. 豆腐切成小块,水开后放入焯水一分钟,捞出沥干备用。

  2. 葱姜蒜切末,肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、料酒、辣椒面、花椒面、香油搅拌均匀备用。

  3. 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香。

  4. 加入肉末炒至变色,加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、料酒、辣椒面、花椒面、香油调味。

  5. 加入焯好水的豆腐块,继续翻炒均匀。

  麻豆腐做法简单,口感细腻、香辣可口,是一道适合家庭晚餐的好菜品。

版权声明: 本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至gzaaa@vip.qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

广告标签: