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西兰花焯水几分钟能熟 西兰花正确焯水方法

  西兰花是一种营养丰富的蔬菜,但是由于其纤维较粗,口感较硬,需要进行一定的处理才能达到理想的口感。焯水是一种简单有效的处理方法。

  步骤:

  1. 将西兰花洗净,切成合适的大小;

  2. 将水烧开,加入盐,将西兰花放入锅中;

  3. 焯水时间根据西兰花的大小和硬度而定,通常需要1-2分钟;

  4. 将焯好的西兰花捞出,放入冰水中浸泡,以保持其鲜绿色。

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