微波炉烤鸡选择什么火 微波炉锡纸烤鸡的制作方法

微波炉是一种非常方便的厨房电器，可以让我们在快节奏的生活中轻松制作美食。在微波炉中烤鸡是很多人喜欢的一种做法，但是选择什么火是一个问题，同时使用锡纸也是一个技巧。下面我们就来介绍一下微波炉烤鸡的制作方法。

首先，我们来谈谈选择什么火。微波炉中一般有高火、中火和低火三个档位，如果要烤鸡，建议选择高火烤制。高火能够让食物迅速加热，从而让外层的皮烤得酥脆，内部的肉质也能够更好地保持嫩滑。在烤制过程中，可以适当调整火力大小，以达到最佳的烤制效果。

其次，我们来介绍一下微波炉锡纸烤鸡的制作方法。首先，选购一只新鲜的鸡，去掉内脏，洗净表面，并擦干水份。然后在鸡皮上抹上你喜欢的调料，比如盐、胡椒粉、孜然粉等，让其均匀地沾满整个鸡皮。

接着，我们需要准备一张大一点的锡纸，把鸡放在锡纸中央，将锡纸的边缘向上捏起来，把它包住鸡腿和翅膀，让它们不易被烤焦。注意要把锡纸紧密地包住整个鸡身，以免烤制时出现汁液外溢。

然后，将鸡放入微波炉中，开启高火进行烤制。一般来说，每500克的鸡肉要烤制10-12分钟左右，具体时间可以根据自己微波炉的功率调整。在烤制过程中，可以适当翻动鸡身，以达到更加均匀的烤制效果。

最后，取出烤好的鸡，用刀将鸡肉分成均匀的小块，便可享用了。如果你喜欢多汁的口感，可以在切开鸡肉之前稍微放置一会儿，让它的汁液充分流淌开来，让每一口都充满美味。

总而言之，微波炉锡纸烤鸡是一种非常方便、健康、美味的烹饪方式。只要按照正确的方法进行制作，就可以轻松烤出香喷喷、色香味俱佳的美食。