桃山皮月饼(桃山皮月饼保质期多久)

桃山皮月饼是一种非常具有特色的传统糕点，它起源于中国南方的福建省。这种月饼通常是在中秋节期间食用的，在当地具有非常浓厚的文化底蕴和民俗渊源。桃山皮月饼是一款口感酥脆、香味浓郁的美食佳品，让人垂涎欲滴。

桃山皮月饼的主要材料是桃山皮，这是一种由石灰化的植物叶子制成的食材。桃山皮极其薄，而且十分漂亮，外表光滑、易于切割和包裹，是制作月饼的理想原料。据传说，桃山皮月饼最初是由福建厦门的一位名叫黄鹤的面点师傅发明的。他的月饼因采用桃山皮作为外皮，口感特别酥脆，香味十分浓郁，很快就广受欢迎，成为当地一道经典的节庆美食。

桃山皮月饼的制作过程十分严谨，需要许多技能和耐心。首先，师傅要将桃山皮泡在温水中软化，并在表面刷上一层蛋液，以增加月饼的光泽和色彩。然后，师傅将月饼馅料放入中间，再将皮包裹起来，用手将其压平，最后在表面搭上一片植物叶子作为装饰。接下来，月饼要在烤箱里烘烤数分钟，直到表面金黄酥脆。

桃山皮月饼的馅料种类非常丰富，可以根据喜好进行选择。有的人选择传统的莲蓉、红豆、五仁等口味，而有的人则更喜欢芝士、巧克力、绿茶等新颖的口味。不管是哪种馅料，都必须经过精心的挑选与制作，以保证其品质和口感。

总之，桃山皮月饼是一道非常美味、健康、有营养价值的美食。它不仅可以满足人们的味蕾需求，还有特殊的文化背景和历史渊源。它已成为中国南方独特的节庆美食，深受人们的喜爱和青睐。