微波炉蛋糕要多少分钟

微波炉蛋糕是一种简单易做的甜点，它利用微波炉的高频电磁波原理，将食材快速加热，从而制作出美味可口的蛋糕。不过，很多人在尝试制作微波炉蛋糕时会遇到一个常见问题：制作时间究竟需要多长？下面，我们来看看微波炉蛋糕要多少分钟才能完成。

做法步骤：

所需材料：

1. 鸡蛋：2个

2. 细砂糖：50克

3. 低筋面粉：50克

4. 泡打粉：1/4小勺

5. 牛奶：25毫升

6. 食用油：25毫升

7. 香草精：适量

8. 盐：适量

制作步骤：

1. 取一个大碗，将鸡蛋打散后加入细砂糖搅拌均匀。

2. 将低筋面粉和泡打粉混合后筛入碗中，然后加入牛奶、食用油、香草精，用手动打蛋器打至无颗粒。

3. 加入少量盐，搅拌均匀后倒入微波炉专用蛋糕模具中。

4. 将模具放入微波炉中，微波功率选用600W，烤制时间为1分30秒至2分左右。

5. 取出模具，用竹签扎几个小洞，再将蛋糕翻面，继续放回微波炉中，在600W的微波炉功率下烤制40秒左右。

6. 拿出来之后，蛋糕会有点发热，所以最好先放置一会儿，等温度降下来后，就可以享受香甜可口的微波炉蛋糕啦。

小提示：

1.每个微波炉的烤制功率不同，所以时间也会有所不同，建议根据实际情况适量调整。

2.在烤制蛋糕时，不要将模具放得太满，否则可能影响蛋糕的质地和口感。

3.如果想要让蛋糕更加松软，可以在混合低筋面粉和泡打粉的时候加入适量的泡打酵母粉。

总的来说，微波炉蛋糕是一种快捷方便的甜点，不需要使用烤箱等大型厨具，也能轻松制作。制作时间大概在2-3分钟左右，但具体时间需要根据自己的微波炉功率和食材量而定，建议尝试几次找到最佳的烤制时间。