豇豆角做法又简单好吃

豇豆角是一种非常适合家庭烹饪的食材，它既美味又健康，而且味道清爽，易于消化适合各个年龄段的人群。下面为大家介绍一些简单好吃的豇豆角做法。

1. 蒜蓉豇豆角

豇豆切成两段，热锅凉油爆香蒜末，放入豇豆角翻炒，加盐、鸡精调味，出锅前撒上花椒粉和葱花即可。

2. 香辣豇豆角

将豇豆角洗净切段备用，锅中倒入油后加入干辣椒、八角和花椒爆炒出香味，加入豇豆角翻炒，加适量盐和味精调味即可。

3. 豇豆角炒肝尖

将豇豆角洗净切段备用，肝尖切成薄片，锅中加入适量油，放入葱姜爆香，加入肝尖煸炒至变色，再加入豇豆角翻炒，加盐调味即可。

4. 清炒豇豆角

将豇豆角洗净斜着切成薄片，锅中倒入适量油，放入豇豆角翻炒，加盐翻炒均匀即可。

5. 豇豆角鸡蛋汤

将豇豆角洗净切薄片备用，取一个碗打散1个鸡蛋备用。热锅凉油，爆香蒜末和姜末，加水烧沸后加入豇豆角煮约2-3分钟，再将打散的鸡蛋倒入其中，大火煮至蛋花浮上即可出锅。

以上就是关于豇豆角做法又简单又好吃的介绍，相信大家看完后已经迫不及待想试一试了吧！这些豇豆角的做法不仅容易上手，而且耗时不长，非常适合忙碌的现代人使用。无论你是在为亲友做饭还是为自己准备美食，这些做法都是不容错过的哦！