南瓜饼的制作方法空气炸锅

南瓜饼是一道美味可口的甜点，制作起来非常简单，而使用空气炸锅更能保证健康和口感。下面就为大家介绍一下制作南瓜饼的步骤：

首先，我们需要准备好一些新鲜的南瓜。将南瓜去皮、去籽，然后切成小块。接着，将切好的南瓜块放入蒸锅中蒸熟。

蒸熟的南瓜块用勺子轻轻压成泥状。然后，加入适量的白糖和少许盐调味，搅拌均匀。这样可以使南瓜饼更加香甜可口。

接下来，将面粉、淀粉和适量的发酵粉混合在一起，并筛入南瓜泥中。搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。如果面团过于湿润，可以适量加入一些面粉。

然后，将面团分成小份，用手掌将其搓成圆形饼状。注意不要过度搓揉，以免影响口感。然后将饼放置在盘子上。

准备好的空气炸锅预热至180℃。将制作好的南瓜饼放入炸锅内，盖上锅盖开始炸制。时间大约需要8-10分钟左右，直到饼的表面呈现金黄色并变得酥脆。

最后，将炸好的南瓜饼取出，用纸巾吸去多余的油脂。让它们稍稍冷却片刻，然后即可享用了。

通过空气炸锅制作的南瓜饼，不仅外酥内软，而且相较于传统油炸方式，更加健康美味。希望大家能够尝试并亲自制作这道美味的甜点！