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迷你小麻薯的做法教程

小智给大家分享一道美味可口的迷你小麻薯的做法。这款小甜点既简单又好吃,是下午茶或派对上的绝佳选择。

首先,我们需要准备以下材料:土豆、面粉、玉米淀粉、白糖和芝麻。将土豆削皮后切成块状,放入锅中煮至熟软,然后捞出待凉。

接下来,我们要将土豆压成泥状。将凉透的土豆放入一个大碗中,用土豆压成器将其压碎,直到完全没有大块。

然后,将面粉、玉米淀粉和适量的白糖加入土豆泥中,搅拌均匀。这样可以增添小麻薯的香甜味和口感。

接着,将搅拌好的面糊取出一小块,用手掌搓揉成圆形,并在表面滚上一些芝麻。这会为小麻薯增添一些口感和视觉效果。

然后,我们需要将麻薯蒸熟。将搓揉好的小麻薯放入蒸锅中,用大火蒸煮约10-15分钟,直到麻薯变得软糯。

最后,将蒸熟的小麻薯取出,稍等片刻待其冷却。这样,小麻薯表面会更加Q弹有嚼劲。

现在,我们的迷你小麻薯就准备好啦!这款小甜点色香味俱佳,口感软糯,芝麻的香味与土豆的甜味相互融合,绝对让您胃口大开。

小智希望大家通过这个简单的步骤,能够轻松地制作出美味可口的迷你小麻薯。快来享受这份自制的甜蜜滋味吧!

迷你小麻薯的做法教程

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