如何用微波炉做蛋糕胚

微波炉是现代家庭中常见的厨房电器，除了加热食物外，你可能还不知道，它还可以用来制作美味的蛋糕胚。下面就介绍一下如何使用微波炉来制作蛋糕胚。

首先，准备好所需材料：100克低筋面粉、50克牛奶、50克黄油、60克白砂糖、2个鸡蛋和1/2茶匙发酵粉。

其次，将黄油切成小块放入碗中，然后放入微波炉中加热20秒，使其融化至液体状态。

接着，将融化的黄油倒入另一个干净的碗中，加入白砂糖，用搅拌器搅打至糖完全融化，并呈现出浅黄色的混合物。

随后，逐个打入鸡蛋，每个鸡蛋打入后要充分搅拌均匀，确保蛋液与黄油糖混合物充分融合。

然后，将面粉和发酵粉混合在一起，筛入黄油糖蛋液中，用刮刀轻轻搅拌至没有干粉即可。

接下来，将牛奶倒入面糊中，并搅拌均匀，直到面糊呈现出顺滑的状态。

最后，将面糊倒入一个微波耐热容器中，将容器放入微波炉中，选取中火加热3分钟。

当时间到达后，打开微波炉，检查蛋糕胚的状态。如果还有未熟透的地方，可以继续在微波炉中加热30秒。

当蛋糕胚完全熟透后，取出放置在室温下冷却一段时间，待其完全冷却后，蛋糕胚就可以用来制作各种口味的蛋糕了。

使用微波炉制作蛋糕胚，简单快捷又美味。只需几个步骤，就可以制作出柔软绵密的蛋糕胚，为你的家人和朋友带来愉悦的味觉享受。不妨试试吧！