靠大虾的做法用番茄酱

番茄酱是一种常用的调味品，它不仅色泽鲜艳，口感酸甜，还拥有丰富的营养价值。今天我要介绍一道以大虾为主料，搭配番茄酱的美食，让您在享受美味的同时获得营养。

首先，我们先准备好新鲜的大虾和番茄酱。将大虾洗净去壳，备用。然后，在平底锅中倒入适量的植物油，加热至五成热。接着，将大虾放入锅中，翻煎至两面微黄，取出备用。

接下来，我们开始制作番茄酱。取适量番茄，清洗干净后用刀切成小块。然后，将切好的番茄放入搅拌机中，搅打成番茄泥。锅中倒入适量植物油，加热至三成热，将番茄泥倒入锅中，用中小火煮沸。待番茄泥变浓稠时，加入适量盐和糖进行调味，搅拌均匀后即可。

最后，将事先煎好的大虾放入番茄酱中，煮约3-5分钟，使得大虾入味并与番茄酱充分融合。在烹饪过程中，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或其他调料提升口感。

这道靠大虾的番茄酱美食出锅后，香气扑鼻，色彩鲜艳。酸甜的番茄酱与鲜嫩的大虾相互交融，口感丰富而有层次。大虾的丰富蛋白质和番茄的维生素C相结合，既满足了味蕾的享受，也为身体提供了营养。

希望您能尝试一下这道以大虾为主料，搭配番茄酱的美食。它不仅简单易做，还能让您享受到美味与营养的双重享受。快来动手试试吧！