家庭烤箱烤披萨的做法水果披萨

夏日的午后，家中的烤箱释放着迷人的香气，让人垂涎欲滴。今天，我准备了一份特别的美食——水果披萨。它不仅外观美丽，更是口感丰富，给人一种清爽又甜蜜的享受。

首先，我们来准备披萨的面团。在一个大碗里，将面粉、酵母、盐和白糖混合均匀。然后，慢慢倒入适量的水，用手揉搓至面团变得柔软光滑。接下来，将面团放在温暖的地方发酵约1小时，直至其体积扩大一倍。

待面团发酵好后，将其放在案板上，用手掌轻轻拍打并擀开成圆形。这样的做法既方便整形，又保持了披萨的薄脆口感。

然后，将烤箱预热至200°C。在披萨底部均匀涂抹番茄酱，加入适量的马苏里拉奶酪作为底层，以便增添口感和奶香味道。

接下来是最关键的一步——准备水果。新鲜的水果是水果披萨的亮点之一。你可以选择自己喜欢的水果，比如草莓、蓝莓、香蕉等等。将水果洗净，切成合适的块状备用。

将切好的水果块均匀铺在披萨上，再撒上一些细砂糖，可以增添水果的甜度和口感。最后，将披萨放入预热好的烤箱中，烤约10-15分钟，或者直到奶酪融化并略微呈金黄色即可。

当烤箱里传来阵阵诱人的香味时，我们知道水果披萨已经烤好了。取出烤盘，将披萨切割成小块，美味的水果披萨就大功告成了。

这款水果披萨既能满足人们对甜食的渴望，又提供了丰富的维生素和纤维。其独特而美丽的外观更是让人无法抗拒它的诱惑。无论是做为夏日的甜品还是聚会的开胃菜，这款水果披萨绝对是一道令人惊艳的美食。让我们一起享受这个夏日的美味吧！