虾尾的家常做法不辣

夏日的午后，温暖的阳光透过窗户洒在厨房的桌面上，迎面扑来的海鲜香气令人垂涎欲滴。此刻，让我们一起来品尝一道家常美味——清爽不辣的虾尾。

首先，准备新鲜的虾尾。将虾尾彻底清洁，去除内脏和外壳，用清水冲洗干净。然后，将虾尾沥干备用。

接下来，将锅中加入适量食用油，烧至油温略高于中火。将准备好的虾尾轻轻放入锅中，小心翻煎两面至金黄色。

随后，取出煎好的虾尾，将锅中余油倒掉，保持锅的清洁。重新放入适量食用油，将葱姜蒜和干辣椒煸炒出香味。此时，可以闻到一股浓郁的香料香气。

再然后，将煎好的虾尾放回锅中，轻轻翻炒均匀，使虾尾与香料充分融合。加入适量的盐和白胡椒粉，提升虾尾的味道。

最后，将适量的鸡精撒在虾尾上，轻轻翻炒均匀。此时，虾尾已经完全入味，色香味俱佳。关火前，还可以根据个人口味加入一些葱花和香菜点缀，提升菜品的美观度。

虾尾炒好后，装盘即可。这道清爽不辣的虾尾令人食欲大开，带来一股海鲜的鲜甜味道。每一口都能感受到虾尾的鲜嫩与香料的浓郁，让人回味无穷。

这道虾尾的家常做法简单易学，制作过程中注重火候掌握，保持虾尾的鲜嫩口感，并通过香料的调配使其更具风味。清爽不辣的口感正好适合夏日食用，既开胃又解暑。

快来动手尝试一下吧，让这道美味的虾尾成为你家中的一道招牌菜，与家人一同享受美食的乐趣吧！