龙利鱼的家常做法

龙利鱼是一种美味可口的海鲜，它富含蛋白质和丰富的营养。今天我将为大家介绍一道家常美食——龙利鱼的烤制方法。

首先，准备好新鲜的龙利鱼。选择一条新鲜的龙利鱼非常重要，它应该有明亮的眼睛和弹性的肉质。

然后，开始处理龙利鱼。用刀修剪掉鱼鳞，并清洗干净。切除鱼腹部的内脏，再用清水冲洗一遍，确保没有残留物。

接下来，进行调味。在一碗里，加入适量的盐、胡椒粉和橄榄油，拌匀成腌料。将腌料均匀地涂抹在龙利鱼的表面，并轻轻按摩使其吸收入鱼肉中。腌制时间约为15分钟，让龙利鱼吸收香味。

现在，我们来准备烤盘和烤箱。将烤盘铺上锡纸，并在上面撒上少量橄榄油，以防止龙利鱼粘在锡纸上。

将调味好的龙利鱼放在烤盘上，放入预热至200摄氏度的烤箱中，并烤制15-20分钟。烤的时间要根据龙利鱼的大小和厚度来确定，以确保鱼肉完全熟透。

最后，取出烤好的龙利鱼。它的外表应该呈现出金黄色，肉质应该松散而多汁。你可以根据个人口味再加一些新鲜的柠檬汁或香草碎作为调味品。

现在，一道美味的龙利鱼就做好了！它有着香气四溢的外观和鲜嫩的口感，肯定能让你的家人和朋友满意。不妨赶快尝试一下，享受这道美味佳肴吧！