牛排怎么做好吃又简单牛排骨

当谈到美味又简单的牛排时，我们可以选择牛排骨来制作。牛排骨既有丰富的肉质，还带有一些骨髓，增添了口感的层次感。下面是一个简单而美味的牛排骨的制作方法：

首先，准备好牛排骨和调料。牛排骨最好选择厚度适中的部位，以保证烹饪时不会太干硬。调料的选择很关键，一般可以使用盐、黑胡椒粉、大蒜粉和牛排酱油来提升牛排骨的味道。

接着，将牛排骨洗净并用纸巾擦干。然后，在牛排骨表面均匀地撒上一层盐和黑胡椒粉，让其腌制一段时间，让调味料渗透入肉质中。

在腌制的同时，可以预热烤箱至200摄氏度。将腌制好的牛排骨放入预热好的烤盘中，并在上面撒上适量的大蒜粉。将烤盘放入烤箱中，烤约20分钟。

当牛排骨烤至表面呈现金黄色，内部略带粉红色时，即可取出。最后，将牛排酱油在烤好的牛排骨上刷上一层薄薄的涂抹，增加香气。

美味的牛排骨就做好了！肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩，口感丰富。这道简单却美味的牛排骨可以搭配新鲜的沙拉或烤蔬菜，提供更多的营养和口感的变化。无论是正餐还是聚会，这道牛排骨都是个绝佳的选择。不仅美味又简单，而且令人回味无穷。赶快试试吧，享受这份美食的滋味吧！