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炸鲜奶的做法步骤

炸鲜奶是一道美味又特别的甜点,它将鲜奶的细腻口感与炸饼的香脆口感完美结合,给人留下了深刻的印象。下面我将为大家介绍一下炸鲜奶的制作步骤。

首先,准备好食材。我们需要鲜奶、面粉、鸡蛋、白糖和食用油。将适量的面粉和白糖混合在一起,备用。

其次,取一个小锅,倒入适量的鲜奶,加热至温热状态,不要煮沸。这样做可以使鲜奶更易于混合。然后,将温热的鲜奶倒入混合好的面粉和白糖中,搅拌均匀,直到没有颗粒状物体出现。

接下来,将鸡蛋打入一个碗中,打散成蛋液。把蛋液倒入之前混合好的面糊中,再次搅拌均匀。这样的操作可以增添鲜奶糊的黏稠度,并使炸出的鲜奶更加浓郁。

然后,取一个平底锅,放入适量的食用油,加热至中火。当锅中的油热起来后,用勺子或者挤花袋将鲜奶糊小心地挤入锅中,可以选择不同的形状进行挤花。

最后,等到鲜奶糊在锅中变成金黄色并且表面酥脆时,即可捞出放在纸巾上沥干多余的油份。

现在,一道香喷喷、外酥里嫩的炸鲜奶就做好了!你可以马上品尝到那浓郁的鲜奶香味和微妙的甜味。记得趁热食用,这样口感会更好。

总之,炸鲜奶是一道简单又美味的甜品,只需要几个基本的食材和简单的步骤,就能制作出令人心动的美食。不妨在家中尝试一下,与家人朋友分享这份美味吧!

炸鲜奶的做法步骤

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