韩式辣酱怎么调 分享韩式辣酱配料表
发布日期: 2023-05-20 09:12:01
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韩式辣酱是韩国菜中常用的一种调味汁,不仅可以搭配各种韩国料理,还可以作为蘸料或调味料使用。今天,我们来分享一下韩式辣酱的制作方法和配料表。
材料:
辣椒粉60克、蒜末20克、白糖40克、醋40克、酱油40克、芝麻油适量
步骤:
1. 将辣椒粉、蒜末、白糖、醋、酱油混合在一起,搅拌均匀。
2. 加入适量的芝麻油,搅拌均匀即可。
Tips:
1. 辣椒粉的品质要好,可以选择用韩国进口的辣椒粉。
2. 白糖的量可以根据个人口味适量增减。
3. 酱油的品质也要好,最好选用日本进口的酱油。
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