意大利面酱料简单做法

意大利面是一道非常受欢迎的西餐美食，在制作意大利面的过程中，酱料的选择是非常关键的一步。下面我将为大家介绍一款简单易学的意大利面酱料做法。

材料：

1.番茄酱 2汤匙

2.橄榄油 适量

3.洋葱 均匀切碎

4.蒜头 2瓣

5.番茄 适量

6.盐、黑胡椒 稍微多些

7.肉末 适量（可选）

8.意面 适量

9.香菜和巴马干酪 适量

步骤：

1.将洋葱和蒜头切碎，加入锅中，慢火加热，炒至香味飘出，但不要使它们变得焦黄。

2.将切碎的番茄放入锅中，煮至软化并搅拌均匀。

3.加入番茄酱和肉末翻炒，肉末炒熟后加入少量水，不断搅拌，煮至调味料浓稠，最后加盐和黑胡椒调味。

4.将一锅沸水放在炉顶上，加入适量盐，然后再放入意面，按照包装说明的时间煮熟（大约需10-12分钟）。

5.煮好的意大利面捞出来，放在盘子中。

6.在意大利面上淋上酱料，并撒上香菜和巴马干酪即可食用。

总之，这款意大利面酱料做法简单易行，口味鲜美，能够为我们的餐桌增添不少色彩。如果您喜欢吃肉末，可以在第三步中加入一些肉末，以增强口感。此外，如果您想尝试其他不同味道的酱料，也可以根据自己的口味和喜好进行调整，在酱料的选择和配比上加以修改。希望大家能够在家里尝试制作出美味的意大利面酱料，为自己和家人带来愉悦的味蕾体验。