没有烤箱如何做烤鱼

标题：没有烤箱，也能做出美味的烤鱼！

大家好！今天我要分享一个厨艺小妙招——如何在没有烤箱的情况下，制作一道美味的烤鱼。废话不多说，我们马上开始！

首先，准备好所需材料：新鲜的鱼、生姜、大葱、蒜末、盐、胡椒粉、酱油和柠檬汁。

第一步，将鱼洗净，在鱼体两边切上几刀，以便入味。然后，将姜切成薄片，将大葱切成细丝。

第二步，取一张宽口的锡纸，将鱼放在上面。用刀在鱼皮上均匀抹上盐和胡椒粉，然后将姜片和大葱丝放在鱼肚腔内。

第三步，将锡纸包裹紧实，确保鱼完全被封住。这样可以保持鱼的鲜嫩，并让调料渗透入鱼肉中。

第四步，现在，我们需要准备一个平底锅。在火上加热锅子，并放入少量植物油，让它均匀涂在锅底。然后将包好的鱼放入锅中。

第五步，用中小火烤制鱼约10分钟，然后用铲子轻轻翻转鱼身，再继续烤制10分钟。这样可以确保鱼熟透，并使表面呈现出诱人的焦香色。

第六步，当鱼烤制完成后，取出锡纸包装，将鱼放在盘子上。最后，淋上少许酱油和柠檬汁，撒上蒜末即可。这样一道美味的烤鱼就完成啦！

味道鲜美，口感酥脆，简直是太赞了！尽管没有烤箱，但我们通过巧妙的方法，依然能够做出一道令人满意的烤鱼。快来尝试吧！

希望大家喜欢这道美味的烤鱼，也希望这个小妙招能够帮助到你们。记得在厨房里保持安全，在烹饪之余，也要享受美食带来的快乐。祝大家做菜愉快！