牛奶千层饼的做法

在炎炎夏日里，一道清凉可口的甜品正待您品味——牛奶千层饼。它以其酥脆的外层和浓郁的牛奶香气，成为众多美食爱好者的首选。

首先，我们需要准备食材：面粉、牛奶、鸡蛋、白糖和黄油。将面粉、鸡蛋和适量牛奶混合搅拌至顺滑的面糊，然后放置片刻静置，使面糊充分吸收水分。

接下来，我们开始制作千层饼的外层。将黄油融化后加入面糊中，再适量加入白糖，搅拌均匀。热锅中涂上一层薄薄的黄油，用中小火将面糊倒入锅中，均匀摊开。等到底层金黄色时，轻轻翻面，继续烘烤至两面呈现诱人的金黄色。

紧接着，我们要开始制作千层饼的内层。取一张已经做好的外层，将其放置在平坦的工作台上。将牛奶倒入碗中，稍作加热至温热状态后，均匀地涂抹在外层上。再叠放一张外层，重复以上步骤，直至将所有外层用完。

最后，将制作好的千层饼放置冰箱中冷藏约1-2小时，使其更加口感优美。冷藏后取出，切割成适当大小的块状，一份份的香气扑面而来，引人食欲。

牛奶千层饼的制作过程虽然略显复杂，但每一道工序都是为了最终呈现给您完美的口感。每一层都经历着火候的考验，奶香与酥脆交织在嘴里，带给您绝对的享受。

无论是夏日午后的小憩时刻，还是与家人朋友共度的欢乐时光，牛奶千层饼都能为您带来一丝清凉和甜蜜的滋味。快来动手制作吧，在这个炎炎夏日里，为自己和身边的人带去一份特别的惊喜吧！