韩国冷面汤的正宗做法配方

在韩国的炎热夏日里，冷面汤是一道令人神清气爽的美味佳肴。这道正宗的韩国冷面汤凉爽清香，口感丝滑，让人回味无穷。

首先，我们需要准备以下食材：酸奶（或者酸乳），白糖，白醋，蒜末，盐，水，冰块，黄瓜丝，梨丝和切碎的草莓。

接下来，将酸奶、白糖、白醋、蒜末和盐放入搅拌机中，混合均匀，直至形成光滑的汤汁。然后，将这个汤汁过滤掉大颗粒的固体物质，倒入一个碗中备用。

接着，将水倒入一个大碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后，将冰块放入水中，使其变得非常冷。

现在，把准备好的黄瓜丝、梨丝和切碎的草莓放入准备好的汤汁中，轻轻地拌匀。然后将这个混合物倒入冰水中，搅拌均匀。

最后，将一碗用料理机制作的凉汤倒入一个凉爽的碗中，放在桌子上。将凉汤装饰好，可以在上面撒上一些黄瓜丝、梨丝和切碎的草莓。

现在，正宗的韩国冷面汤就做好了！小心地品尝一口，凉爽的汤汁搭配清脆的黄瓜丝和甜美的水果，味道真是令人陶醉。一碗冷面汤能够带给你一份清凉和满足感，是夏日里不可错过的美食。

无论是炎热的夏季还是平凡的日子，这道韩国冷面汤都能为你带来愉悦的味觉享受。试着动手制作一下，让这道美食成为你家中的一道香饽饽吧！