花馒头的样式与做法元宝

花馒头是一种别致而美丽的糕点，它的形状酷似元宝，寓意着财源滚滚。制作花馒头虽然步骤繁琐，但只要按照正确的方法进行，就能轻松做出美味的花馒头。

首先，准备好花馒头所需的原料：面粉、酵母、白糖和水。将面粉、酵母和白糖放入容器中混合均匀，然后逐渐加入适量的水搅拌成面团。

接下来，将面团揉成光滑的状态，加盖用保鲜膜封口，置于温暖的地方发酵。待面团发酵至两倍大小时，取出并排气，再次揉搓成团。

然后，将面团分割成小块，每个小块约为15克左右。将每个小块搓圆，并用手掌按扁成长椭圆形。

接着，取一块椭圆形面团，用刀背在面团上轻轻划出三道浅口，使其呈现出花瓣的形状。再用刀尖在中央一侧划出两道线，使其呈现出元宝的纹路。

然后，将处理好的面团放入蒸笼屉中，用布或保鲜膜盖好，进行二次发酵。当面团再次发酵至两倍大小时，即可上锅蒸。

最后，将蒸好的花馒头取出，稍放凉后即可享用。香气四溢的花馒头，外形别致，色泽金黄，口感软糯，甜而不腻，让人食欲大增。

制作花馒头虽然稍显繁琐，但只要按照正确的步骤进行，细心准备，耐心等待，就能制作出美味且寓意吉祥的花馒头。无论是自己品尝还是与亲友分享，都能带来满满的快乐和喜悦。让我们一起动手制作花馒头，品味其中的细腻美味吧！