番茄酱排骨的做法最简单

在繁忙的生活中，我们往往渴望能够吃到美味又简单的家常菜。番茄酱排骨是一道经典的家常美食，它不仅口感香嫩，还富含丰富的营养。下面，我将为大家介绍制作番茄酱排骨的简单方法。

首先，我们需要准备好食材。将新鲜的猪排骨切成段，备用。同时，准备一些番茄酱、洋葱、蒜末和适量的盐、鸡精。

接下来，我们开始制作番茄酱排骨。首先，将锅加热，倒入适量的食用油，待油热后放入蒜末翻炒出香味。随后，加入洋葱丁继续翻炒，让其散发出诱人的香气。

当洋葱变软后，将切好的猪排骨倒入锅中，用中小火煎至两面微黄。然后，倒入适量的番茄酱，煮至排骨均匀上色，喷香四溢。

接着，加入适量的清水（或高汤）搅拌均匀，盖上锅盖，继续用中小火炖煮。煮至排骨变得酥烂，酱汁浓稠，香味扑鼻即可。

最后，根据个人口味加入适量的盐和鸡精，调整味道。翻炒均匀后，转大火收汁，让酱汁更加浓郁。此时，番茄酱排骨已经制作完成。

简单又美味的番茄酱排骨就是这样制作出来的。它不仅色香味俱佳，而且富含维生素和蛋白质，对于增强体力和提供营养十分有益。无论是成年人还是儿童，都可以享受这道美味佳肴。

相信通过以上简单步骤的介绍，大家也能轻松地制作出口感鲜美的番茄酱排骨。快来动手试试吧，让我们的餐桌多一份美味与温馨！