南瓜饼的做法家常做法用糯米粉

南瓜饼是一道美味可口的传统糕点，以糯米粉为主要材料制作而成。它的口感软糯，香甜适口，深受人们喜爱。下面我将为大家介绍一下家常制作南瓜饼的步骤。

首先，我们需要准备好食材。将新鲜的南瓜削皮去籽，切成小块，放入锅中蒸熟。蒸熟后用勺子压成泥状，备用。接下来，准备好糯米粉、白糖、植物油和水。

第二步，将适量的糯米粉放入一个大碗中，加入适量的糖。然后，倒入适量的南瓜泥，加入少许植物油。搅拌均匀后，慢慢加入适量的水，边加水边搅拌，直到面糊变得光滑。

第三步，准备一个平底锅，加热。然后，将适量的南瓜面糊倒入锅中，用铲子铺平，稍微压实。小心翻转，将另一面也煎至金黄色。煎熟后，将南瓜饼取出，放在盘子里备用。

第四步，将制作好的南瓜饼放入蒸锅中，用大火蒸10分钟左右，直到南瓜饼变得更加软糯。蒸熟后，取出稍冷待用。

最后一步，南瓜饼可以根据个人口味选择搭配果酱或者芝麻粉作为佐料。将南瓜饼切成小块，撒上芝麻粉或者涂抹果酱，即可食用。

这样，一道美味的家常南瓜饼就完成了。它外酥内软，香甜可口，营养丰富。不仅适合作为早餐或下午茶点，也是亲朋好友聚会时的绝佳选择。快来尝试一下吧，相信您一定会爱上这款美食！