香蕉奶昔用酸奶还是纯牛奶

香蕉奶昔是一款清新、营养丰富的饮品，而选择使用酸奶或纯牛奶制作香蕉奶昔会对口感和营养价值产生影响。若以酸奶为基础，能够为奶昔增添浓厚的酸味和丰富的口感，同时酸奶中的益生菌也有助于肠道健康。然而，酸奶的酸度可能会掩盖香蕉本身的甜味，使整体口感偏酸。

相比之下，选用纯牛奶会更突出香蕉的天然甜味，使得奶昔口感更加柔和顺滑。纯牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，能够为身体提供更多营养。此外，纯牛奶的清淡口感也有利于突显香蕉的香甜味道，让整杯奶昔更加清爽可口。

因此，在选择酸奶或纯牛奶制作香蕉奶昔时，可以根据个人口味偏好和营养需求进行选择。如果追求浓厚口感和益生菌的补充，可以选择酸奶；而如果更注重奶昔的清爽甜美口感及更丰富的营养价值，纯牛奶则是更佳的选择。