肉松面包的制作流程

肉松面包是一种口感酥脆、香甜可口的美食，制作方法简单易行。首先，准备面团材料：面粉、酵母、砂糖、盐、鸡蛋和黄油。将面粉与酵母混合，加入砂糖、盐、鸡蛋和黄油，揉成光滑的面团，静置发酵至面团膨胀两倍大。

在面团发酵的过程中，准备肉松馅料：猪肉腌料、糖、盐、酱油、料酒、姜末和葱末。将猪肉切成丝，加入腌料腌制片刻，然后用小火煮至肉丝变干，搅拌均匀成肉松。

发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成若干小份，擀成椭圆形，包入适量肉松馅料，收口捏紧，摆入烤盘中进行最后的发酵。待发酵完成后，表面刷上蛋液，撒上少许芝麻，放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄酥脆即可。

肉松面包香甜可口，外酥内软，肉松的咸香与面包的甜美交融，令人回味无穷。制作肉松面包的过程虽然有些步骤，但只要按部就班，绝对可以在家轻松完成，让家人和朋友品尝到美味可口的肉松面包。