烧干辣椒的做法窍门——农村火烧辣椒小技巧
发布日期: 2023-05-09 09:34:01
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干辣椒是一种非常常见的调料，可以用来调味炒菜、煲汤等多种菜肴。那么，如何烧出香辣可口的干辣椒呢?下面，我们来分享一下农村火烧辣椒的小技巧。
首先，将干辣椒晒干，去掉较大的辣椒梗，然后将辣椒放入锅中，烧至干。
接着，将烧好的干辣椒放入石磨中，用石磨磨成细粉。最后，将磨好的辣椒粉放入锅中，加入适量的盐、花椒、大蒜等调料，翻炒均匀即可。
以上就是烧干辣椒的做法窍门，希望能够对大家有所帮助。
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