微波炉做面包简单方法

微波炉是现代家庭的常见电器之一，除了加热食物外，它还可以用来制作美味的面包。下面介绍一种简单的方法，在微波炉中制作松软可口的面包。

首先，准备好面包的原材料，包括面粉、酵母、糖、盐和水。将适量的面粉倒入一个大碗中，加入少量糖和盐，并搅拌均匀。

接着，将酵母加入碗中的温水中，并搅拌均匀溶解。然后，将溶解的酵母水倒入面粉中，同时搅拌至面团成型。

接下来，将面团放在平坦的工作台上，用手揉搓约5分钟，直到面团变得光滑而有弹性。然后，将面团放回碗中，用湿布盖好，让其发酵1小时，直到面团体积变大。

之后，取出面团，再次揉搓数分钟，排除其中的气泡。然后，将面团放在微波炉专用的面包模具中，将模具放置在微波炉内。

现在，调节微波炉的功率至中等档位，时间设置为2分钟。开始微波炉加热，让面团发酵约5分钟。

待指定时间结束后，取出面包模具，使用牙签或竹签插入面包中心，如果拔出时不带面糊，则面包熟透。

最后，将面包从模具中取出，放在铁网架上自然冷却。当面包完全冷却后，即可享用。

这是一种简单而又实用的方法，在微波炉中制作美味的面包。无论是早餐还是下午茶，这款松软可口的面包都会给您带来愉悦的味蕾体验。尝试一下吧，相信您会成为家人和朋友中的面包大师！