椒盐剥皮鱼的做法

在这个纷繁复杂的世界里，偶尔需要一些简单而美味的食物，来给自己带来片刻的宁静和满足感。而椒盐剥皮鱼，恰好是其中之一。

首先，我们需要准备新鲜的草鱼一条，然后将其彻底清洗干净，确保去除鱼鳞和腥味。

接下来，我们需要将鱼身两侧用刀片切几刀，用以助于调料渗透入鱼肉内部，使口感更加入味。

然后，我们需要准备一碗面粉，并在其中加入适量的盐和胡椒粉。搅拌均匀后，将鱼身均匀地裹上一层面粉混合物。

现在，我们需要在平底锅中倒入适量的油，并将油加热至中火。待油温达到适宜温度后，将裹着面粉的鱼身放入锅中小心翻转，保证两面均匀受热。

当鱼身呈现出金黄诱人的颜色时，我们可以小心翼翼地将鱼身取出，并将多余的油滴干。

最后，我们需要准备一小碟椒盐，将炸好的鱼身均匀地撒上椒盐，并轻轻拍打鱼身，使其和椒盐充分融合。

这时，一道香气扑鼻、色香味俱佳的椒盐剥皮鱼就完成了！它外酥里嫩，口感丰富。每一口都能品尝到鲜嫩的鱼肉和香辣的椒盐，回味无穷。

用心烹饪一道美食，不仅可以满足味蕾，更是一种享受生活的方式。在繁忙的时刻，给自己留下一点时间，为自己做一份美味的椒盐剥皮鱼，让味觉和心灵都得到满足吧。