鸭蛋可以蒸蛋羹吗（蒸鸭蛋羹的做法及其功效作用）
发布日期: 2022-08-15 09:00:00
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可以。鸭蛋羹是家里的必备菜肴。牙齿虚弱的老年人、正在康复的家人、刚断奶的幼儿都可以吃这个来补充营养。鸭蛋羹也是一道非常不错的菜肴，因为它味道清淡，你可以根据自己的口味在里面加入各种调料或加一些配料蒸进去。
鸭蛋清含有丰富的蛋白质和八种氨基酸以及少量的醋酸，可增强皮肤润滑性，保护皮肤酸性，防止细菌感染;此外，鸭蛋清还具有清热解毒的作用;中医还认为，鸭蛋清具有微寒清气，益气润肺润咽，清热解毒，有助于延缓衰老。
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