羊肉怎么做面好吃又简单 正宗羊肉面做法及配料

　　羊肉面是一道很受欢迎的美食，而且制作也不难。下面我们来介绍一下正宗的羊肉面做法及配料。

　　首先，准备好羊肉、面条、青菜、豆腐皮、葱姜蒜、辣椒等配料。将羊肉切成适当大小的块，用清水洗净。

　　接着，将羊肉放入锅中，加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉等调料煮熟，捞出备用。

　　将面条放入开水中煮熟，捞出备用。将豆腐皮切成适当大小的块，青菜切成段。

　　将一些葱姜蒜和辣椒放入锅中，加入适量的盐和鸡精炒香，加入适量的水煮开。

　　将煮熟的羊肉、豆腐皮、青菜等配料放入锅中，煮开后加入煮熟的面条，煮2-3分钟即可。

　　最后，将煮好的羊肉面装入碗中，撒上一些葱花和辣椒粉即可食用。