烤鱼的做法家庭做法不辣

烤鱼是一道美味可口的中国传统菜品，其口感鲜美、味道独特，深受广大食客的喜爱。一般情况下，烤鱼的味道比较辣，但并不是所有人都能够承受辣味，那么有什么不辣的烤鱼做法呢？下面，就让我来为大家介绍一下不辣的家庭烤鱼做法。

一、主要材料：

1. 鱼：草鱼或鲫鱼一条

2. 洋葱：适量

3. 姜片：适量

4. 蒜片：适量

5. 青椒：适量

6. 红椒：适量

7. 盐：适量

8. 糖：适量

9. 生抽：适量

10. 料酒：适量

11. 食用油：适量

二、做法步骤：

1. 鱼肚洗净，去鳞刮干净肚子里面的黑色膜，然后将鱼肚上下切两刀，将洋葱和姜片放入鱼肚内备用。

2. 青椒和红椒切丝，蒜片备用。

3. 在鱼表面均匀涂上少许盐和料酒，然后将其放在烤盘中，用锡纸裹住，放入预热好的烤箱内，烤20分钟左右。

4. 在烤鱼的同时，取一只小锅，加入适量食用油，加热至六成热后加入蒜片、姜片、青椒和红椒，快速翻炒几下，加入适量盐、糖和生抽调味，熄火备用。

5. 将烤好的鱼肚取出放入盘中，倒入之前炒好的青红椒翻炒好的汁液即可。

小贴士：

1. 烤鱼的时间和温度因烤箱不同而有所差别，建议根据自家烤箱来调整烤制时间。

2. 烤鱼时鱼肚里可以放一些香料和调料增加口味。

以上就是不辣的家庭烤鱼做法，简单易学，容易上手，喜欢吃烤鱼的朋友们不妨尝试一下，相信您一定能做出美味的烤鱼来。