芹菜的做法大全家常菜
芹菜是一种常见的蔬菜,它不仅可以用于烹饪各种美食,还具有很高的营养价值。下面我将为大家介绍如何制作多种美味的芹菜家常菜品。
1. 清炒芹菜
所需材料:
- 芹菜适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法:
1. 将芹菜切成段,葱姜切成丝备用。
2. 锅中注入适量的食用油,烧至七成热,放入葱姜爆香。
3. 将芹菜加入锅中翻炒均匀,加入盐调味即可。
2. 火腿炒芹菜
所需材料:
- 火腿适量
- 芹菜适量
- 葱姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
做法:
1. 火腿切成小块,芹菜切成段,葱姜切成丝备用。
2. 锅中注入适量的食用油,烧至七成热,放入葱姜爆香。
3. 加入火腿煸炒一下,再加入芹菜翻炒均匀,加盐调味即可。
3. 芹菜炒豆干
所需材料:
- 芹菜适量
- 豆干适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法:
1. 豆干切成小块,芹菜切成段,葱姜切成丝备用。
2. 锅中注入适量的食用油,烧至七成热,放入葱姜爆香。
3. 加入豆干块煸炒一下,再加入芹菜翻炒均匀,加盐调味即可。
4. 芹菜炒鸡蛋
所需材料:
- 芹菜适量
- 鸡蛋适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 食用油适量
做法:
1. 芹菜切成段,葱姜切成丝备用。
2. 锅中注入适量的食用油,烧至七成热,放入葱姜爆香。
3. 加入鸡蛋煸炒均匀,再加入芹菜翻炒均匀,加盐调味即可。
总之,以上这些芹菜家常菜品的制作都非常简单,用料易得,做法容易掌握。通过这篇文章,相信大家已经学会了如何制作多种美味的芹菜菜品,可以尝试在家中亲自下厨,为家人烹制出丰富多样的蔬菜佳肴。
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