小布丁雪糕配料表

小布丁雪糕是一款受大众欢迎的甜品，小巧玲珑，外壳酥脆，内里柔软，加上不同的配料，可以制作出不同口味的小布丁雪糕。下面为您介绍小布丁雪糕的配料表，帮助您轻松制作出各种口味的小布丁雪糕。

配料表：

1. 小布丁雪糕本体：牛奶、淡奶油、糖、鸡蛋黄、吉利丁粉。

2. 巧克力口味：黑巧克力、巧克力粉、可可粉等。

3. 水果口味：水果干（如葡萄干、提子干、苹果干、蓝莓干等）、果酱等。

4. 坚果口味：杏仁、腰果、核桃、花生等。

5. 糖果口味：彩色糖果、巧克力豆、焦糖等。

制作方法：

1. 将牛奶和淡奶油放入锅中煮沸。

2. 在另一个容器中打入鸡蛋黄，并加入适量糖拌匀。

3. 将煮沸的牛奶倒入蛋黄液中，不停搅拌混合均匀。

4. 将吉利丁粉加入适量热水中，溶解后倒入第三步制作好的混合液中，再次搅拌均匀。

5. 最后将混合液倒入模具中，并放入冰箱冷藏，等待凝固。

6. 凝固后，取出模具，用小勺子将雪糕取出，撒上坚果、水果或糖果等配料即可完成。

小贴士：

1. 在将牛奶和淡奶油煮沸之前，可以加入巧克力粉或可可粉等制作巧克力口味的小布丁雪糕。

2. 若喜欢水果口味，可以在做混合液时加入一些果酱或者水果干块。

3. 在加入配料时，可先将其切成小块状或粉末状，更容易搭配雪糕食用。

总之，小布丁雪糕的配料表非常丰富，可以根据个人口味进行选择和搭配，尝试不同的口味组合。制作小布丁雪糕的过程需要耐心和细致，但是一旦成功，美味可口的小布丁雪糕一定会让您满意。