电饭锅蒸地瓜的做法

地瓜是一种十分营养的蔬菜，富含多种维生素和矿物质，且含有丰富的纤维素，对身体健康有很好的促进作用。而将电饭锅用来蒸地瓜，则是一种非常方便而又省时的烹饪方法。下面就为大家详细介绍一下电饭锅蒸地瓜的做法。

材料：

1. 地瓜1个（约500克）

2. 清水适量

做法：

1. 将地瓜去皮并切成大小均匀的块状，注意要将其洗净，以免沙粒和污渍带入电饭锅。

2. 然后将电饭锅内部涂抹上少许食用油，避免地瓜粘在电饭锅上。

3. 接着，倒入适量清水，水位高度不宜过多，大概到指示线的一半即可。

4. 将切好的地瓜块放入电饭锅内，不用太担心地瓜的排列情况，可以比较随意地摆放。

5. 关闭电饭锅的盖子，按下煮饭键或者蒸煮键，然后等待约20分钟以上，电饭锅会自动跳到保温状态。如果地瓜块比较大的话，需要延长蒸煮时间。

6. 最后，打开电饭锅盖子，检查地瓜是否已完全熟透，如果还未煮熟可以将电饭锅重新开启并继续蒸煮一段时间。

总之，使用电饭锅来蒸地瓜既简单又方便，而且可以确保地瓜的营养成分得到最大限度的保留。在制作过程中，注意要保持水位适量、火候适中，并在熟透之后及时关闭电饭锅，以免地瓜粘锅或者煮得过老。通过这种简单易行的方法，你可以在家轻松制作出美味营养丰富的蒸地瓜哦。