电压力锅做蛋糕简单做法

在电压力锅里制作蛋糕，可以说是一种神奇的烹饪方式。首先，准备一个合适的电压力锅，并确保它是干净的。接下来，我们要准备蛋糕的原料，包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶和发酵粉等。

将面粉和发酵粉过筛，以免出现颗粒的情况。然后，把鸡蛋打入一个碗中，加入适量的糖，用手动搅拌器将它们混合均匀。接下来，慢慢地加入牛奶，并继续搅拌，直到所有的原料都充分混合在一起。

此时，我们可以开始预热电压力锅。将一些水倒入锅中，然后放入蒸架。接下来，将蛋糕糊倒入一个合适大小的烤盘中，并轻轻地晃动，以使表面变平整。

将烤盘放在蒸架上，盖上锅盖。调节电压力锅的时间和压力，通常情况下，20分钟的高压蒸煮时间应该足够。然而，具体的时间和压力可能因不同的电压力锅而异，请根据您的设备说明进行调整。

蛋糕蒸煮的同时，我们可以准备一些装饰用的材料，比如新鲜水果、蜂蜜或巧克力酱等。

当电压力锅发出嘶嘶声并达到设定的压力后，开始计时蒸煮时间。等待蛋糕蒸熟后，小心地取出锅盖，让蛋糕稍微冷却片刻。

最后，将蛋糕倒扣在一个平整的盘子上，撒上装饰用的材料。现在，你可以享受美味的电压力锅蛋糕了！

通过电压力锅制作蛋糕的过程，简单而快速。这种方法不仅可以节省时间，还能保持蛋糕的湿润度和口感。无论是家庭聚会还是朋友聚餐，这款特殊的蛋糕都能为大家带来惊喜和满足感。快来尝试一下吧！