电饭煲做蛋糕的做法家庭做法

电饭煲，这个我们日常生活中常见的厨房好帮手，不仅可以煮饭，原来还可以用它来做蛋糕呢！今天我就来为大家介绍一下在家使用电饭煲制作蛋糕的方法。

首先，准备蛋糕的材料。我们需要面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和黄油。面粉用过筛器过筛，鸡蛋打入碗中并打散，糖则慢慢加入鸡蛋液中搅拌均匀。黄油要先融化，可以放在微波炉中加热。

其次，将准备好的面粉逐渐倒入蛋液中，并搅拌均匀。接着，再倒入融化好的黄油和适量的牛奶，继续搅拌成为一个均匀的面糊。注意，搅拌时可以选择低速档位，避免面糊起泡。

然后，将电饭煲内胆涂上一层薄薄的油，以防止蛋糕粘连。接下来，将拌好的面糊倒入内胆中，均匀摊平，并轻轻震动一下电饭煲，使面糊表面更加平整。

接下来，将电饭煲插上电源并调至煮饭档位，时间设置为50分钟。这个时间是根据实际情况而定，可以根据自己的电饭煲特性适当调整时间。等待期间不要打开盖子，以免影响蛋糕的成型。

最后，等待时间到达后，关闭电源，打开电饭煲盖子。此时，一个色香味俱佳的蛋糕就完成了！用牙签插入蛋糕中心，如果取出来没有粘糊的面糊，就表示蛋糕熟透了。

哇，令人垂涎欲滴的蛋糕就这样简单地在电饭煲中完成了！快尝一口吧，肯定甜美细腻又松软。别担心，电饭煲制作的蛋糕不仅美味，还能保持水分，口感更加丰富。趁着周末与家人分享这款独特的蛋糕吧，相信会成为大家心中的美食佳话！