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雪媚娘的做法和配方

小智向您推荐一道名为“雪媚娘”的美食,它以细腻的口感和独特的风味而闻名。下面是制作雪媚娘的配方和步骤。

首先,我们需要准备以下材料:500克糯米粉,200克红豆沙馅,100克砂糖,适量的玫瑰花瓣和碾碎的花生。

其次,将糯米粉倒入大碗中,加入适量的温水,搅拌成均匀的面糊。然后将面糊倒入蒸锅中,用中火蒸熟至透明,大约需要10分钟。

接下来,将蒸熟的糯米糍取出,待稍微冷却后切成小块。将每块糯米糍用手掌心压扁,放入适量的红豆沙馅,用双手轻轻包裹并搓成圆形。

随后,将包好馅的糯米糍沾上一层薄薄的砂糖,使其表面更加光滑。

最后,将包好馅、撒有砂糖的糯米糍放入一个装有碾碎花生和玫瑰花瓣的盘子里,上下翻动,使花朵和花生均匀地附着在外表面。

美味可口的雪媚娘就制作完成了!它既有糯米的香甜,又有红豆沙的绵密口感,更有花朵和花生的香浓气息。每一口都能让您感受到独特的美食体验。

希望您尽情享用这道精致的雪媚娘,体验其中的独特风味和口感。祝您美食之旅愉快!

雪媚娘的做法和配方

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